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收购百香果厂家教你自制超好吃的百香果慕斯

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收购百香果厂家教你自制超好吃的百香果慕斯

发布日期:2020-03-05 作者: 点击:

百香果其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出多种水果的浓郁香味,收购百香果厂家觉得用它来制作慕斯再好吃不过了。

盛畅百香果饮料

准备食材:

饼干底:消化饼干80克,黄油40克

百香果慕斯:奶油奶酪100克,淡奶油200克,牛奶60克,百香果汁100克,白砂糖80克,吉利丁片10克镜面:百香果汁30克,矿泉水60克,白砂糖30克,吉利丁片5克

1、先做饼干底,消化饼干装入破壁机打碎

2、黄油隔水融化加入到饼干碎中

3、搅拌均匀倒入模具,用勺子压实,冰箱冷藏30分钟

4、奶酪中加入白砂糖打发至顺滑

5、加入准备好的百香果汁搅拌均匀

6、牛奶中加入提前泡软的吉利丁片,加热至吉利丁片融化

7、倒入到百香果奶酪中搅拌均匀

8、淡奶油打发至六成

广西百香果饮料

9、加入百香果奶酪中翻拌均匀,百香果慕斯液就做好了

10、倒入模具,冰箱冷藏3小时

11、然后做镜面,百香果汁清水白砂糖混合,在加入泡软的吉利丁片加热至吉利丁片融化

12、稍放凉后倒入模具,冰箱继续冷藏3小时即可

盛畅百香果饮料,百香果慕斯,清香的酸味挑逗着味蕾,绵软的慕斯在口中化开,蛋糕的甜腻消失得无影无踪,美味无法抗拒,自己动手做一下吧。

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